岸本拓也氏プロデュース

「人を笑顔にしたい」そんな情熱で美味しいパンを焼き上げるベーカリープロデューサー、岸本拓也に依頼し、2022年12月にオープンしました。

くちどけの花

ふわふわできめの細かいくちどけは、国産バターや無添加生クリームなどの独自の配合から生まれます。リッチな風味とやさしい甘みをシチリアの塩が引き立てた別格な風味の食パンです。

まめ日和

小豆本来の深い味わいが感じられる十勝産小豆かのこを贅沢に巻き込みました。国産小麦をブレンドしたふんわりとした生地とマッチし、まるで和菓子のような上品な甘みを楽しめる食パンです。

フランス産発酵バターをふんだんに使用したサクサク、ジューシーなクロワッサンほか、総菜パンまで豊富な種類の製品を焼き立てでご提供しています。

カフェスペース

ベーカリー2階のカフェスペースで、豊かな香りのコーヒーやドリンクと共にほっと一息しませんか？