EzoyA三条別邸のコンセプト

「なぜ岩見沢で九州のお料理や京野菜を中心にご用意しているのか？」

三条別邸では九州や京都の魅力をもっとたくさんのお客様に知っていただきたく、【ご来店して頂いた際には普段食べることが出来ないお料理やお酒を提供したい！】をコンセプトに、日々営業しております。

九州・京都の名物料理・郷土料理を中心に……

九州の名物料理・郷土料理と、京都直送の京野菜をEzoyA風にアレンジしたお料理をご用意しております。もちろん、北海道のお料理やお酒もふんだんに。

北海道と九州・京都の食材の食べ比べなど体験できるのは当店だけです！！

鮨×BAR　という新スタイル

老舗すし店のすし職人が握る本格寿司がEzoyA三条別邸の1階にオープン。モダンなJAZZが聴こえる新感覚の寿司店です。

ご宴会・御弁当も承ります

お寿司はもちろん、海鮮丼や数々の逸品料理をご用意。もちろん日本酒・地酒・ウィスキーなども各種取り揃えております。ご宴会や御弁当のご注文も承っております。